Acelga

A acelga conta, ainda, com as vitamina A, C e E. Alm de poderosos antioxidantes elementos que desaceleram o envelhecimento das clulas, elas so fundamentais para o organismo. Entre outras funes, a vitamina A atua na qualidade da viso, no crescimento dos ossos e na sade da pele. A vitamina C tambm contribui para a sade da pele, fortalecendo o sistema imunolgico. A vitamina E, por sua vez, desempenha da mesma forma um timo papel na defesa do corpo e na preveno de doenas inflamatrias.

a folha apresenta propriedades relaxantes, indo muito bem na salada se voc deseja amenizar a presso daqueles perodos de maior estresse. A presena de magnsio no alimento controla os nveis de clcio nas clulas nervosas, mantendo os nervos relaxados. Isso diminui a intensidade da enxaqueca, da fadiga muscular e das cimbras

Alimento tem baixas calorias

Outra vantagem que a acelga auxilia na reduo dos nveis de glicose do sangue, sendo uma aliada no cardpio das pessoas com diabetes.