Bebida lactea

o teor de clcio presente nas bebidas lcteas e no iogurte essencial para a sade dos ossos e dentes. Este micronutriente atua tambm na liberao e ativao de enzimas e de neurotransmissores, alm de ajudar na coagulao sangunea. Seu teor de protenas essencial na manuteno da estrutura tecidual (msculos, pele, unha) e age nas funes metablicas como transporte de oxignio e de nutrientes., afirma.

Apesar de ser rica em protenas provenientes do leite, e de seu consumo ajudar a completar a quantidade de protenas necessrias ao organismo diariamente, a bebida lctea no apresenta tantos nutrientes quanto o iogurte, isso porque produzida somente com o soro do leite.

O iogurte ou coalhada so alimentos de presena fundamental na nossa dieta em virtude do fornecimento de clcio.